Jajanan Miso; Kini Sudah Marak Di Mall

Jajanan Miso; Kini Sudah Marak Di Mall

Mal Ambassador, Jakarta, Kabarindo- Saat Anda selepas belanja dari Carrefour Mal Ambassador pasti jumpai gerai jajanan yang siap memuaskan rasa lapar Anda.

Satu yang menarik adalah The 3P's atau The Post Pizza by Pan. Yah, Pizza dengan Miso, apa itu Miso ?

Dari penjelasan Santi dan memang tertera di gerobak jualan mereka bersama dengan sang sahabat, Hiro chef asli dari negeri Sakura.

Miso adalah adalah saos yang terbuat dari kacang kedelai berbentuk bumbu pasta yang umumnya berwarna coklat dan jadi andalan sup Miso orang Jepang sebagai sarapan.

"Mereka buat sup panas dari Miso dengan mengaduk dan mencampurkan beberapa bahan-bahan, misalnya tahu, rumput laut atau sayuran dnegan pasta kedelai ini. Selai itu miso ini juga digunakan sebagai bumbu kuah Ramen, Onigiti dan digunakan pada berbagai jenis makanan seperti ikan dan daging supaya awet dan terjaga rasanya. Otomatis menjadi pengawet herbal dan organik, bukan ?" jelas gadis imut berbinar-binar ini.

Lanjut ia jelaskan bahwa pasta miso ini jadi bumbu penting dari negeri Sakura dan sup miso sudah mendunia sebagai makanan bergizi yang berkontribusi pada keseimbangan diet, jadi tidak lagi melulu MSG atau pengawet yang membahayakan tubuh Anda.

Santi menggandeng Hiro, sahabatnya untuk memberi cita rasa beda dari sekedar jajanan lazim dan sudah umum dikenali masyarakat ibukota.

Mereka menjajakan Pizza Miso dengan berbagai cita rasa dan dibandrol dengan harga yang tidak terlalu mahal dan redaksi kagum dan senang sekali bisa mengenal lebih lanjut tentang bumbu pasta ini karena pasti sangat bisa dikembangkan di tanah air karena Indonesia adalah penghasil kacang kedelai nomor satu.

"Saya siap dan senang sekali apabila ada yang tertarikk ingin membuat pasta miso atau mau tahu resep dari pizza miso ini yang tentu saja harus coba dulu pizza kami ini dengan gerobak dan peralatan yang sederhana. Bisa via instagram, kita bisa berkomunikasi lebih lanjut," jelasnya sumringah.

Anda bisa menjadikan Pizza Miso ini sebagai alternatif jajanan sehat, penasaran ?


Yuk, buktikan sendiri......................!